このページの概要

磐田市の特産品を紹介します。

シラス

近海で獲れるため鮮度が良く、加工技術が高いことから、福田産のシラス干しは多くの人に高く評価されています。

天然トラフグ

遠州灘トラフグは、歯ごたえがあり、繊細な味わいもある一押し料理です。

ウナギの白焼き

地元産の新鮮なウナギを白焼きにしました。