施設ガイド　豊田学校給食センター（とよだがっこうきゅうしょくせんたー）

概要

敷地：2,810㎡
建物：1,245㎡
構造：鉄骨造一部2階建
給食開始：平成10年9月2日
調理能力：3,500食/日
豊田地区のこども園2園、小学校2校、中学校1校の給食をつくっています。

 

施設の特徴

1. ドライシステム方式の採用
   床をいつも乾燥した状態で使用するため室内の湿度が低く保たれ、食品の腐敗や細菌の繁殖を防げるなど衛生管理上の効果があります。
2. 残菜処理シンク及び生ゴミ処理機の設置
   各調理過程で発生した生ごみを集約し、粉砕・脱水・圧縮する残菜処理シンクで生ごみを5分の1程度にし、学校から出される残飯と共に、生ごみ処理機で堆肥化し、環境保全・リサイクルを図ります。
3. 炊飯施設の導入
   多彩なメニューで温かくおいしいご飯を届けます。

所在地

〒438-0815 静岡県磐田市中田238

電話

0538-31-0211

ファクス

0538-31-0213

交通アクセス

遠鉄バス「気子島」バス停下車。徒歩約7分。

地図

• 地図を表示する（外部リンク）