施設ガイド 大原学校給食センター(おおわらがっこうきゅうしょくせんたー)

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ページ番号 1003334  更新日 2018年8月17日

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エリア

福田地区

バリアフリー対応状況

  • 一般駐車場があります
  • 障がい者用駐車場があります
  • 障がい者用トイレがあります
  • 車いす対応の出入り口があります
  • 車いす対応のエレベーターがあります
  • アイコンの説明(新しいウィンドウで開きます)

写真:大原学校給食センター 外観

概要

敷地:6,779m²
建物:2,548m²
構造:鉄骨造一部2階建
給食開始:平成20年9月1日
調理能力:5,000食/日

磐田地区の中学校5校の給食と福田地区の小学校2校、中学校1校の給食をつくっています。

 

  1. 安全で衛生的な作業環境の確保
    食品管理の国際手法HACCPの導入、汚染作業区域と非汚染作業区域を壁やカウンターにより明確に区分すると共に、国の「学校給食衛生管理基準」に基づいたドライシステムの導入により、床を濡らさず乾いた状態に保ち、衛生面の徹底や安全の向上に努めます。
  2. 炊飯施設の導入
    貯米、計量から炊飯までの全ての工程をシステム化し、白米から混ぜご飯など、多彩なメニューで温かくおいしいご飯を届けます。
  3. 食物アレルギー対応室の設置
    食物アレルギーを持つ、児童、生徒にできるだけ個々に応じた給食の提供に努めます。
所在地
〒437-1211 静岡県磐田市大原2923-1
電話
0538-58-2595
ファクス
0538-58-2597
交通アクセス
遠鉄バス「下大原」バス停下車。徒歩約5分

地図

大原学校給食センターの地図

情報発信元

教育部 学校給食課
〒438-8650
静岡県磐田市国府台3-1 西庁舎3階
受付時間:午前8時30分~午後5時15分
電話:0538-37-4780
ファクス:0538-36-1517
教育部 学校給食課へのお問い合わせは専用フォームをご利用ください。